Je vindt er een interessante selectie van kleine gerechten, allemaal ontworpen om te delen. Van klassieke Spaanse tapasgerechten tot meer internationale schotels geïnspireerd op smaken van over de hele wereld. Het keukenteam bereidt altijd spannende en vernieuwende nieuwe gerechten voor. Vraag zeker naar onze nachtelijke specials.

Het team is er trots op voor iedereen te zorgen en een inclusief restaurant te zijn. Met een breed scala aan veganistische, vegetarische, glutenvrije en zuivelvrije opties op het menu.

Alle allergie- en dieetinformatie is duidelijk gelabeld. Als u echter specifieke vragen of twijfels heeft, kunt u contact opnemen met ons team, dat u graag helpt.

Van de aarde

Griekse salade

€9.50

Pittige in huis gemarineerde feta kaas, zwarte olijven, cherrytomaatjes, komkommer, rode ui en oregano
Salade van rode biet en appel

€9.50

Pittige ingelegde rode biet en appelsalade met cherrytomaatjes, komkommer, rode ui en geroosterde pompoenpitten, afgemaakt met een agave & mosterddressing
Olive

€7.75

Signature gerecht. Spinazie met een unieke mix van Parmezaanse kaas, room & zwarte peper
Pimientos de Padrón

€8.95

Sommige zijn heet, andere niet, gefrituurde kleine groene paprika's, afgewerkt met maldenzeezout
Gebakken Champignons

€8.95

Gebakken champignons met zongedroogde tomaatjes, rode wijn, knoflook en een vleugje sojasaus
Mediterrane Groenten

€9.50

Gemengde seizoensgroenten overgoten met een verfrissende salsa verde.

Kikkererwten Kokos Curry

€10.50

Pok choi, sperziebonen, kikkererwten in een geurige gele currysaus belegd met gebakken zoete aardappel, cherrytomaatjes en koriander
Pan gebakken boterbonen

€9.50

In de pan gebakken sperziebonen in ancho chilisaus met witte wijn, zongedroogde tomaten en aubergine. Gegarneerd met een jalapeño salsa verde, geplukte ui & koriander. Op kamertemperatuur geserveerd.
Gefrituurde Brie

€9.25

Geserveerd met onze kenmerkende rode uienmarmelade
Patatas Bravas

€8.95

Hapklare aardappelen geserveerd met onze huisrijke en pittige tomatensaus en alioli
Paprika Aardappelen

€8.95

Hapklare aardappelen gegarneerd met onze zoete en romige paprikasaus

Van de zee

Boquerones

€8.50

Ansjovis gemarineerd in azijn & olie, geserveerd met bietenblad
Calamares

€11.50

Geserveerd met onze delicate basilicummayonaise
Balsamico & Chili Geglazuurde Octopus

€15.95

Tapas Signature Schotel. Gestoofde gemarineerde octopus geserveerd op een bedje van pico de gallo

Zeevruchten Medley

€17.95

Een heerlijke selectie van mosselen, john dory & gamba's gestoomd in onze cognac roomsaus
Knoflook Garnalen

€14.45

Sappige gamba's, gebakken met knoflook, gedroogde chili & zoete paprika
Tonijn

€17.95

Sesamkustpan aangebraden Tonijn met een puree van avocado & limoen, honing & sojasaus en gegarneerd met wakame.

Van het land

Popeye

€8.95

Signature gerecht. Rundergehakt en spinazie met room, parmezaan en zwarte peper. Ons meest gewilde recept!
Choricitos

€8.95

Kleine pittige Spaanse worstjes, gebakken in de pan
Peruaanse kip

€9.95

Malse reepjes kipfilet gewokt in medium gele chilipasta met gemengde paprika, afmaken met verse koriander
Teriyaki Kippenvleugels

€9.75

Sappig gekruid over gebakken kippenvleugels, afgewerkt met teriyakisaus en sesamolie.

Gehaktballen

€9.95

Rundergehaktballetjes geserveerd in een verse tomatensaus, belegd met huisgemaakte aardappelchips
Buik van varkensvlees

€10.75

Langzaam geroosterd met krokante kaantjes, geserveerd met onze appel-, mierikswortel- en tijmsaus. Een echte klantfavoriet!
Gestoofd Lam

€15.45

Malse lamsschouder geserveerd met gekruide orza-tomatenpasta en gegarneerd met schaafsel van Mahon Menorca-kaas.
Biefstuk

€16.95

In de pan gebakken biefstuk met ancho chili, cacao & espresso rub, geserveerd met onze truffel- en pepersaus.

Dieetinformatie

Vegetarisch | Veganistisch | Glutenvrij | Lactose vrij

Boards delen

Gegrilde Aubergine Dip

€14.95

Melitzano salata. Romige gegrilde auberginedip met peterselie & citroen en een vleugje knoflook, geserveerd met geroosterd brood, olijven en huisgemaakte tortillachips
Hele gebakken camembert

€18.95

Doordrenkt met knoflook en rozemarijn, geserveerd met gesneden appel, geroosterd brood en cranberrysaus

Selectie van vlees en kazen

€19.50

Geserveerd met onze kenmerkende rode uienmarmelade, feta dip & geroosterd brood

Dieetinformatie

Vegetarisch | Veganistisch | Glutenvrij | Lactose vrij

Zelfgemaakte desserts

Ijs

€4.95

Chocolade, vanille of aardbei
Frambozensorbet

€6.95
Citroenverrukking

€8.75

Verfrissende & pittige gebakken citroencrème, afgewerkt met karamelsaus, mascarpone en geraspte chocolade.

Chocolade, Kokos & Sinaasappeltaart

€9.50

Rijke chocolade-kokostaart met verse sinaasappelschil, geserveerd met een fluweelzachte chocolade- en sinaasappelsaus
Triple Chocolate Brownie

€9.50

Luxe zelfgemaakte brownie doorspekt met gemengde chocoladeschilfers geserveerd met vanille-ijs.
Cheesecake

€9.95

Onze befaamde onweerstaanbare cheesecake met frambozen en witte chocolade op een bodem van koekjes.
Verwennerij Dessertbord

€25.00

Het ultieme deelbord. Een cheesecake met witte chocolade en frambozen, een driedubbele chocolade brownie met vanille-ijs en een verfrissend citroengenot

Dieetinformatie

Vegetarisch | Veganistisch | Glutenvrij | Lactose vrij

Chocolate Coconut and Orange Torte Vegan Dessert

Huiscocktails

Passionate Mexican

€13.00

We zien je passievruchtenmojito en voeden je een gepassioneerde Mexicaan, el jimador Tequila, verward met passievrucht en limoen, gegarneerd met gemberbier
Chili voelen?

€13.00

Nou, we hopen van niet, je bent op Ibiza! Een combinatie van witte El Jimador tequila, ancho reyes verde (chili likeur) ananassap en limoen.
Sinaasappel & Vanille Spritz

€11.00

Verveeld van aperol spritz? probeer dit in plaats daarvan... Cointreau en Licor 43 gegarneerd met cava!
The Pirates Friend

€12.50

Ooglapje en pratende papegaai hebben de voorkeur maar zijn niet essentieel. dit is onze op tiki geïnspireerde cocktail met gekruide rum, havana 5, honing & kaneelsiroop en grapefruitsap. probeer eens over de plank te lopen na een van deze...
Zomer Sol

€12.50

Een heerlijke tropische melange van vanillewodka, perziklikeur, een vleugje ananassap en een scheutje passoa.

Bes Bosque

€12.50

Een fruitig klein nummer dat vanillewodka, creme de cassis, gemengde bessenpuree, cranberrysap en vanillesiroop combineert
Eivissa Fruitbeker

€12.50

Met mediterrane gin als basis, gevuld met fruit, een vleugje lokale vermout, sinaasappellikeur en overgoten met verfrissend gemberbier
Dark Chocolate Negroni

€12.50

Beefeater gin, campari, chocolate likeur, cointreau en martini rosso, een heerlijke draai aan de klassieke digestief
Honing uit Kentucky

€12.50

Onze huisgemaakte met munt doordrenkte Buffalo Trace Bourbon, verse munt en zelfgemaakte honing en kaneelsiroop

Klassieke cocktails

Aperol Spritz

€11.00

Aperol, cava & sinaasappelschijfjes
Mojito

€11.00

Rum, bruine suiker, munt & limoen
Pina Colada

€11.50

Donkere rum, ananas, ananassap, huisgemaakte kokossiroop en limoen
Pornostar Martini

€13.50

Vanille vodka, passoa, passievruchtenpuree, limoen, vanillesiroop geserveerd met een cava shot

Mai Thai

€12.50

Onze kijk op de originele tiki-drank die Havana 5, Cachaca, Triple Sec, limoen en amandelsiroop combineert.
Margarita

€13.00

El Jimador Blanco Tequila, vers limoensap & cointreau
Espresso Martini

€11.50

Vanille wodka, Kailua, espresso, vanillesiroop
Dark Chocolate Espresso Martini

€12.50

Vanille wodka, mozart likeur, espresso

Gin Tonic

Larios & Schweppes Tonic

€10.00

Geserveerd met citroen & limoen
Beefeater & Schweppes Tonic

€10.50

Geserveerd met roze pompelmoes
Bombay Sapphire & Schweppes Tonic

€11.50

Geserveerd met limoen
Tanquieray Sevilla & Tonic

€12.00

Sinaasappeljenever geserveerd met gedehydrateerde sinaasappelen

Hendricks & Fevertree Tonica

€13.50

Geserveerd met komkommer
Tapas met aardbeien doordrenkte roze Gin

€11.50

Geserveerd met munt & vlierbloesem tonic
Brockmans & Fevertree Tonic

€15.50

Geserveerd met aardbeien
Tanqueray & Fevertree Tonic

€12.00

Geserveerd met limoen

Verfrissend alcoholvrij

Sunkissed

€6.50

Een tropische punch, met sinaasappel- en ananassap, verse limoen en orgeatsiroop
Oostzijde

€8.50

Een alcoholvrije draai aan een gin-klassieker (een volledig alcoholvrije gin-stijl 'spirit') verse limoen, komkommer en munt
Tanqueray 0,0 & Tonic

€11.00

geserveerd met limoen
Tropisch strand

€12.50

Een flipped pina colada met kokoswater, alcoholvrije rum, ananaspuree en een vleugje agave
0,0 Espresso Martini

€12.50

Alcoholvrije rum met heerlijke karameltonen, alcoholvrije koffielikeur en frisse espresso

Almost Real Sangria

€7.25

Met ons speciale ingrediënt zie je het verschil niet, rode druivensap, verse jus d'orange, overgoten met limonade
Bijna echte Hugo Spritz

€9.50

Het gebruik van non-alcoholische Martini floreale om een licht en verfrissend sprankelend zomerdrankje te creëren.
Bijna Aperol

€9.50

Non-alcoholische Matini vibratione bootst het bitterzoete van een traditionele Sperol Spritz na, met grapefruitsap en Fever Tree Tonic.
0,0 Rode Sangria (Kan van 1,5L)

€25.50

Onze tapas alcoholvrije sangria mix gecombineerd met sinaasappelsap en alcoholvrije rode wijn
0,0 Witte Sangria (Kan van 1,5L)

€25.50

Onze Tapas alcoholvrije sangria mix gecombineerd met appelsap en alcoholvrije witte wijn
0,0 Cava Sangria (Kan van 1,5L)

€25.50

Onze Tapas alcoholvrije sangria mix gecombineerd met verse jus d'orange en alcoholvrije cava

Zelfgemaakte limonades

Klassieke limonade

€5.50

Huisgemaakte citrus cordal, gegarneerd met frisdrank

Roze grapefruitlimonade

€5.50

Huisgemaakte siroop van roze pompelmoes, gegarneerd met frisdrank

Zelfgemaakte Ijsthee

IJsthee met munt

€5.50

Koud gezette zwarte thee doordrenkt met limoen en munt

Frambozen ijsthee

€5.50

Koud gebrouwen zwarte thee doordrenkt met frambozen

Menu

Van de aarde

Griekse salade

Salade van rode biet en appel

Olive

Pimientos de Padrón

Gebakken Champignons

Mediterrane Groenten

Kikkererwten Kokos Curry

Pan gebakken boterbonen

Gefrituurde Brie

Patatas Bravas

Paprika Aardappelen

Van de zee

Boquerones

Calamares

Balsamico & Chili Geglazuurde Octopus

Zeevruchten Medley

Knoflook Garnalen

Tonijn

Van het land

Popeye

Choricitos

Peruaanse kip

Teriyaki Kippenvleugels

Gehaktballen

Buik van varkensvlees

Gestoofd Lam

Biefstuk

Boards delen

Gegrilde Aubergine Dip

Hele gebakken camembert

Selectie van vlees en kazen

Zelfgemaakte desserts

Ijs

Frambozensorbet

Citroenverrukking

Chocolade, Kokos & Sinaasappeltaart

Triple Chocolate Brownie

Cheesecake

Verwennerij Dessertbord

Huiscocktails

Passionate Mexican

Chili voelen?

Sinaasappel & Vanille Spritz

The Pirates Friend

Zomer Sol

Bes Bosque

Eivissa Fruitbeker

Dark Chocolate Negroni

Honing uit Kentucky

Klassieke cocktails

Aperol Spritz

Mojito

Pina Colada

Pornostar Martini

Mai Thai

Margarita

Espresso Martini

Dark Chocolate Espresso Martini

Gin Tonic

Larios & Schweppes Tonic

Beefeater & Schweppes Tonic

Bombay Sapphire & Schweppes Tonic

Tanquieray Sevilla & Tonic

Hendricks & Fevertree Tonica

Tapas met aardbeien doordrenkte roze Gin

Brockmans & Fevertree Tonic

Tanqueray & Fevertree Tonic

Verfrissend alcoholvrij

Sunkissed

Oostzijde

Tanqueray 0,0 & Tonic

Tropisch strand

0,0 Espresso Martini

Almost Real Sangria

Bijna echte Hugo Spritz

Bijna Aperol

0,0 Rode Sangria (Kan van 1,5L)

0,0 Witte Sangria (Kan van 1,5L)