Tapas Restaurant & Garden Bar

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In corsa per la speranza e le case

mercoledì, 06 aprile 2022 da tapas

Per quanto siamo entusiasti dell'estate e di tutto ciò che ne consegue... Rilassanti giornate in spiaggia, lunghi pranzi, ottimi ristoranti, cocktail da morire, balli tutta la notte...

Quest'inverno, i proprietari di Tapas Tony & Becky hanno messo alla prova la loro infinita energia ed entusiasmo e si sono allenati duramente...
La loro grinta e determinazione saranno finalmente messe alla prova con le loro imminenti sfide sportive.

  • Tony correrà la maratona di Ibiza sabato 8 aprile 2022. 
  • E sia Tony che Becky correranno la Ibiza Half Marathon domenica 1 maggio 2022.

Siamo molto consapevoli che il mondo è tutto un po' sottosopra in questo momento. Con la terribile situazione in corso in Ucraina. Le ricadute del conflitto sembrano non finire mai. Becky e Tony hanno scelto di correre le loro maratone in aiuto di Hope e Homes for Children. Un meraviglioso ente di beneficenza che lavora a stretto contatto con la vicina Romania e Moldova. Per aiutare a casa in sicurezza i bambini orfani in fuga dall'Ucraina dilaniata dalla guerra. 

Donate adesso

Chi sono la speranza e le case per i bambini? 

Hope and Homes lavora per trasformare la vita dei bambini negli orfanotrofi dal 1994. Oggi lavorano con bambini in 30 paesi. Dove i loro team di professionisti locali qualificati per la protezione dell'infanzia si sforzano di tenere unite le famiglie, riunire o costruire nuove famiglie.

Con l'intensificarsi della guerra in Ucraina, molte persone vogliono fare qualcosa: qualsiasi cosa - aiutare. Donando al loro lavoro in Ucraina, Moldavia e Romania, proteggerai i bambini e le famiglie sia ora che all'indomani di questa orribile guerra. 

LEGGI DI PIÙ: Sulla casa e le case Urgente appello all'Ucraina

“Lottiamo affinché ogni bambino senta l'amore e l'appartenenza a una casa familiare sicura. 
Ogni bambino ha bisogno di qualcuno che lo sostenga e si prenda cura di lui, che voglia che sia felice.
Ogni bambino ha bisogno di sapere di essere amato e di appartenere”. 

Casa e case per bambini

Nell'ultimo mese, Home and Homes ha trasferito con successo bambini dall'Ucraina alla vicina Romania. Qui saranno al sicuro e accuditi fino a quando non potranno tornare a casa. Purtroppo, con così tanto caos arriva una maggiore possibilità che i bambini si perdano fuori dal sistema e potenzialmente si perdano anche nella tratta. Questo è il motivo per cui il loro appello all'Ucraina è così urgente.

LEGGI DI PIÙ: Sulla recente evacuazione riuscita di 63 bambini

“Questi bambini sono stati evacuati in modo coordinato, solo al momento opportuno, dai professionisti giusti e in collaborazione con le autorità locali in Ucraina e in Romania. È stato un lungo viaggio, ma ora i bambini stanno bene e stanno bene e ricevono supporto psicologico.

Stiamo assicurando che questi bambini ottengano ciò che chiediamo per ogni bambino. Sono tracciati. Che siano trasferiti in un alloggio provvisorio sicuro, vicino all'Ucraina. Che non si perdano in istituzioni lontane in giro per il mondo, o siano a rischio di tratta. Che vengano ricollocati con i loro caregiver (e le famiglie dei loro caregiver) – quelli che conoscono meglio i bisogni individuali, i trattamenti o semplicemente le loro preferenze dei bambini. Sono stati tenuti insieme.

Questa evacuazione è un esempio di buona pratica. E chiediamo lo stesso per i 100.000 bambini lasciati negli orfanotrofi ucraini”.

Robert Ion, Portavoce, Casa e case per bambini rumeno

Se vuoi fare una donazione a Becky & Tony. Per dare loro la spinta in più di cui hanno bisogno lungo il percorso per continuare ad arrivare al traguardo. Tutte le donazioni saranno ricevute con grande gratitudine.

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Abbiamo vinto! ancora…

lunedì, 13 settembre 2021 da tapas

È con grande orgoglio (e lacrime di gioia ai nostri occhi) che possiamo annunciare di aver vinto il TripAdvisor Travellers Choice Award 2021, per il secondo anno consecutivo!

Per chiunque non ne abbia mai sentito parlare, il TripAdvisor Travellers' Choice Award celebra i ristoranti che offrono costantemente un'esperienza fantastica ai viaggiatori di tutto il mondo. Il settore dell'ospitalità è stato duramente colpito dalla pandemia, e ancor di più quelli che si trovano nelle destinazioni turistiche stagionali. In questi tempi particolarmente difficili, siamo estremamente orgogliosi di essere riusciti a distinguerci ancora, fornendo un ottimo servizio e un'esperienza memorabile ai nostri adorabili ospiti. Abbiamo gestito solo 3 mesi di scambi nel 2020, ma abbiamo fatto in modo che quei 3 mesi contassero il meglio che potevamo.

Questo premio ci colloca tra i primi 10% dei ristoranti in tutto il mondo, per aver offerto ai nostri clienti un'esperienza sempre eccezionale. Ora è davvero qualcosa di cui essere orgogliosi!

Con tutto questo in mente, vogliamo davvero ringraziare il nostro fantastico team per aver lavorato così duramente in questi tempi davvero difficili. Sudando attraverso le loro maschere, aderendo a regole e restrizioni in continua evoluzione e talvolta illogiche. E in generale facendo il possibile per aiutarci a far andare avanti l'attività in questi tempi difficili.

Un ringraziamento speciale al nostro meraviglioso team di cucina, guidato dal nostro fantastico capo chef Alex, per aver preparato costantemente fantastici piatti innovativi di cui i nostri clienti sono davvero entusiasti. Grazie al meraviglioso team del Bar, guidato dal nostro creativo Bar Manager Ben, per aver inventato degli incredibili cocktail house più sbarazzini e molto altro ancora. Grazie al sempre sorridente team di front of house, per assicurarsi che tutti ricevano un caloroso benvenuto e un'esperienza davvero memorabile.

E a tutti coloro che hanno fatto la loro parte per rendere Tapas Restaurant & Garden Bar quello che è oggi...

E soprattutto, grazie a voi, nostri fedeli clienti, per il vostro costante supporto. Sia che tu abbia condiviso una recensione della tua esperienza su TripAdvisor o sulla nostra pagina aziendale di Google. Abbiamo cenato con noi, parlato di noi ai tuoi amici, creato una instastory e ci ha taggati, condiviso un post, apprezzato uno dei nostri post sui social media, o anche solo leggere questo blog, tutto conta. E siamo molto grati.

Ora stiamo per aprire una bottiglia di qualcosa di frizzante e non vediamo l'ora di darvi il benvenuto a Tapas ancora di più nelle prossime settimane della stagione e per molti altri anni a venire.

Grazie, grazie, grazie..

TAPAS DI SQUADRA

premio per la scelta del clienteibizatapas ibizatapas di squadraTripAdvisorVincitori
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Cibo vegano - Non solo per vegani

giovedì, 14 gennaio 2021 da tapas
Tapas Restaurant & Garden Bar

A Tapas siamo orgogliosi di servire del buon cibo, che è fatto con ingredienti locali freschi il più possibile. La nostra teoria è che più freschi e di migliore qualità sono gli ingredienti, migliore sarà il sapore del piatto finale e più felici saranno i nostri affezionati clienti! 

Anche in cima alla nostra lista di priorità quando si introducono gli elementi nel menu, è assicurarci di offrire un'ampia selezione di piatti per soddisfare le esigenze dietetiche dei nostri clienti. Che tu sia vegano, vegetariano, intollerante ai latticini o al glutine o nessuno dei precedenti, nel nostro menu c'è qualcosa per te!

Con tutte le ultime ricerche e l'enorme quantità di informazioni a nostra disposizione ora, le persone stanno diventando più informate sulla provenienza del loro cibo. E sei più informato sugli effetti del consumo di vari alimenti sul tuo benessere e sul nostro pianeta!

Vogliamo che anche tu abbia le informazioni, quindi abbiamo cura di elencarle nel nostro menu, anche se purtroppo non daremo ancora via le nostre ricette custodite in modo sicuro, comunque! 

I consumatori sono diventati più consapevoli di ciò che mangiano. Le persone cercano prodotti freschi, naturali, biologici e minimamente lavorati

Focalizzazione sul futuro

Alcuni dei nostri fantastici piatti vegani che puoi gustare dal nostro invitante menu.

  • Nostro Verdure al pesto rosso, sono una nuova aggiunta estremamente popolare al menu, queste gustose verdure (broccoli, asparagi e fagiolini) hanno davvero il fattore wow. 
  • Abbiamo un nuovo Funghi all'aglio opzione per te! Sebbene questi non siano elencati nel menu come vegani, abbiamo lavorato dietro le quinte per prepararli in modo che possano essere preparati in modo leggermente diverso, rendendoli super gustosi e vegani! (assicurati di chiedere al tuo cameriere questa opzione)
  • Dopo aver fatto qualche ricerca, non siamo ancora sicuri al 100% di quale sia stata la prima, la salsa di pomodoro piccante e salsa aioli bravas o l'opzione di salsa alla paprika leggermente più dolce. Abbiamo introdotto il Patate alla paprika nel menu come gustosa alternativa. Anche se siamo sempre stati in grado di fare le tradizionali Patatas Bravas con gli alioli vegani, e ancora possiamo.
  • Insalata di quinoa super verde, cosa non c'è da amare, per quanto un'insalata vegana sia relativamente facile da mettere insieme, abbiamo combinato alcuni freschi sapori estivi qui per tenere insieme questa insalata estiva super gustosa e rinfrescante.  
  • Nostro Insalata di fagioli neri e saukraut. Con cibi fermentati che hanno dimostrato di essere ottimi per la salute dell'intestino, questa insalata mista di sapori è fresca, gustosa e ottima per la pancia.
  • Cosa non c'è da amare in un file Scheda Hummus, servito con tortilla chips di cumino fatta in casa.
  • Se tu, come tanti altri LOVE aioli, puoi comunque gustare un “pan y aioli” con il nostro delizioso Vegan Basilico Alioli
  • Un paio di ottimi piatti del nostro menu, colorati e super gustosi Curry di broccoli e ceci al cocco e il fruttato Tagine di fagioli misti
  • E infine, se vuoi il vero fattore wow devi provare il nostro fantastico Tortino al cioccolato e arancia, servito con una deliziosa salsa al cioccolato. A meno che non noti la "v" accanto a questo piatto, non sapresti che questo dessert cremoso è vegano.

Vegano o no, siamo sempre lieti di sentire il tuo feedback e speriamo che ti piaccia la tua esperienza a Tapas

Esigenze alimentariBuon ciboGemma nascostaibizaFatto con amoretapas ibizaristorante di tapasVeganoVegan Friendly
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Dal disastro al matrimonio da sogno ...

sabato, 12 settembre 2020 da tapas
Tapas Restaurant & Garden Bar

Ione e Sam erano nelle fasi successive di organizzare gli ultimi piccoli dettagli prima del loro sogno di matrimonio a Ibiza, quando è stato servito un ballo curva che nessuno dei due avrebbe potuto prevedere. Il luogo del loro matrimonio era stato costretto a chiudere !!!

Per fortuna avevano già prenotato Ibiza Celebrant, Carly Marie, che è stata rapida in soccorso !! Carly si è subito messa in contatto con noi a Tapas e in un paio di altri locali per vedere se fosse qualcosa con cui potessimo aiutare. Sam e Ione sono quindi volati fuori per dare un'occhiata ai locali e hanno scelto Tapas.

All'incontro con Ione e Sam non c'erano dubbi che volevamo fare tutto il possibile per aiutarli. Forse erano la coppia più rilassata con cui abbiamo mai lavorato, erano felici di qualsiasi cosa potessimo fare per salvare il loro grande giorno.

La coppia aveva scelto Ibiza per il loro matrimonio perché era lì che avevano trascorso la loro prima vacanza in coppia, e da allora sono tornati molte volte nella bellissima isola. Per loro era stato un sogno consolidato sposarsi a Ibiza e celebrare il loro amore di fronte a una manciata selezionata di familiari e amici stretti, prima di iniziare il resto della loro vita insieme.

"IBIZA CI DÀ UN SENSO MAGICO INDISCRIBILE ... MOLTO SIMILE ALL'AMORE"

Ione e Sam

Ione e Sam avevano un budget limitato per il loro matrimonio. Vivevano con i genitori di Sam per risparmiare i soldi per il loro matrimonio e per comprare insieme la casa coniugale dei loro sogni. Fortunatamente il Tapas Garden non ha bisogno di molto per trasformarlo in una bellissima cornice di matrimonio romantico. Con un po 'di visione e creatività da parte del Tapas Events Team, sono riusciti a trasformare il giardino aggiungendo alcuni tocchi romantici.

In tutta onestà, l'obiettivo principale di questa bellissima coppia era sposarsi e celebrare il loro amore, nient'altro importava ...

Oltre ad essere una celebrante, Carly è anche una cantante… dopo la cerimonia Carly ha cantato accompagnata da Patrick Levy alla chitarra. Un altro momento davvero toccante della giornata è stato quando la sorellina di Sam ha preso il microfono e ha sorpreso gli sposi con una bellissima canzone, non c'era occhio secco in casa.

Infine, vorremmo augurare a Sam e Ione un felice anniversario e ringraziarli per averci permesso di condividere la loro storia.
Vorremmo anche ringraziare Carly per tutto il suo aiuto nell'assistere con i piani del matrimonio dell'ultimo minuto e per aver messo in contatto con noi Sam e Ione.
E infine ad Anne per aver gentilmente condiviso con noi le sue bellissime fotografie.

Se stai pensando di ospitare il tuo matrimonio da sogno a Ibiza ...
Dai un'occhiata al nostro Pagina Matrimoni

Celebrante / Cantante: Carly Marie, Celebrante di Ibiza. Instagram Sito web
Fotografo: Anne Walker, Ibiza Photography. Instagram Sito web
Luogo: Tapas Ibiza Instagram

Matrimonio di destinazioneMatrimonio da sognoEventiibizaAmoretapas ibizaristorante di tapasNozze
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Apertura di tapas 2020

lunedì, 01 Giugno 2020 da tapas
Tapas Restaurant & Garden Bar

Siamo super entusiasti di essere arrivati a questo punto in cui possiamo finalmente annunciare la nostra apertura. A un certo punto sembrava un sogno lontano. Ma l'abbiamo cavalcato qui sulla nostra piccola isola e siamo entusiasti di uscire dall'altra parte di questi tempi strani. 

Per quanto nessuno sappia veramente cosa riserva la stagione estiva di Ibiza quest'anno, siamo entusiasti di accettare qualsiasi cambiamento ci venga imposto. Niente come un nuovo insieme di regole per mescolare un po 'le cose e tenerci in punta di piedi. Ogni pochi anni sembra esserci una sorta di cambiamento, e le persone e le aziende devono adattare il modo in cui fanno le cose .. è l'evoluzione e chissà che la vita potrebbe essere ancora migliore nella nostra "nuova normalità", in qualsiasi modo, siamo entusiasti per scoprirlo. 

"Il segreto del cambiamento è concentrare tutte le tue energie, non sulla lotta contro il vecchio, ma sulla costruzione del nuovo."

Socrate (filosofo greco)

Quindi questa estate, le cose saranno un po 'diverse per cominciare, state tranquilli che aderiremo alle nuove linee guida del governo. Ma una cosa che possiamo garantire è la stessa qualità di cibo, bevande e servizio.

Il nostro meraviglioso Bar Manager ci ha portato tutti brilli a testare nuovi fantastici cocktail per la nostra lista di cocktail della casa 2020. Inoltre, abbiamo un NUOVO menu di bevande analcoliche che include alcune limonate fatte in casa, tè freddi e sangria.

La nostra bella gemma nascosta di un giardino, sarà adornata con lucine come al solito per drink e snack serali, puoi anche goderti le nostre tavole di condivisione e dessert lì dentro. 

Come al solito, abbiamo ottimizzato il nostro menu per la stagione 2020, per offrire alcune nuove entusiasmanti prelibatezze per tutti voi. Nelle prossime settimane introdurremo alcuni dei nostri nuovi piatti sulla nostra bacheca delle offerte speciali, per un'anteprima di ciò che verrà. Non vediamo l'ora che provi nuovi piatti di tapas, dessert e il solito classico. 

Non vediamo l'ora di entrare nella nuova stagione e vedere cosa offre, e non vediamo l'ora di vedervi presto. 

Bex, Tony, Glyn e Team Tapas 

Tapas Restaurant & Garden Bar 2020

2020ibizanuovo normaleaperturatapastapas ibizaristorante di tapastapas di squadra
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