En Tapas nos enorgullecemos de servir buena comida, elaborada con ingredientes locales frescos tanto como sea posible. Nuestra teoría es que cuanto más frescos y de mejor calidad sean los ingredientes, mejor sabrá el plato final y más felices estarán nuestros clientes leales. 

Otra prioridad en nuestra lista de prioridades al introducir elementos en el menú es asegurarnos de ofrecer una amplia selección de platos para satisfacer las necesidades dietéticas de nuestros clientes. Si eres vegano, vegetariano, tienes intolerancia a los lácteos o al gluten, o ninguno de los anteriores, ¡hay algo en nuestro menú para ti!

Con todas las investigaciones más recientes y la gran cantidad de información disponible ahora, las personas están cada vez más informadas sobre el origen de sus alimentos. ¡Y esté más informado sobre los efectos que el consumo de diversos alimentos tiene en su bienestar y en nuestro planeta!

Queremos que usted también tenga la información, así que nos encargamos de incluirla en nuestro menú, aunque lamentablemente todavía no revelaremos nuestras recetas guardadas de forma segura, ¡de todos modos! 

Algunos de nuestros fantásticos platos veganos que puedes disfrutar de nuestro tentador menú.

• Nuestra Verduras Verdes con pesto rojo, son una adición extremadamente popular al menú, estas sabrosas verduras (brócoli, espárragos y judías verdes) realmente tienen el factor sorpresa. 
• Tenemos un nuevo Champiñones al ajo opción para ti! Aunque estos no figuran en el menú como veganos, hemos estado trabajando detrás de escena para prepararlos para que puedan prepararse de manera ligeramente diferente, ¡haciéndolos súper sabrosos y veganos! (asegúrese de preguntarle a su mesero por esta opción)
• Después de investigar un poco, todavía no estamos 100% seguros de qué vino primero, la salsa de tomate picante y el aderezo bravas de alioli, o la opción de salsa de pimentón ligeramente más dulce. Presentamos el Patatas de Paprika en el menú como una sabrosa alternativa. Aunque siempre hemos podido hacer las tradicionales Patatas Bravas con el alioli vegano, y todavía podemos.
• Ensalada Super Verde De Quinua, lo que no es para amar, por mucho que una ensalada vegana sea relativamente fácil de preparar, aquí hemos combinado algunos sabores frescos de verano para unir esta ensalada de verano súper sabrosa y refrescante.  
• Nuestra Ensalada de frijoles negros y saukraut. Con los alimentos fermentados que han demostrado ser excelentes para la salud intestinal, esta ensalada de combinación de sabores es fresca, sabrosa y excelente para su estómago.
• ¿Qué no hay que amar de un Tablero de hummus, servido con totopos de comino caseros.
• Si usted, como muchos otros alioli LOVE, aún puede disfrutar de un “pan y alioli” con nuestro delicioso vegano. Alioli de albahaca
• Un par de favoritos firmes en nuestro menú, el colorido y súper sabroso Curry de coco con brócoli y garbanzos y el afrutado Tagine de frijoles mixtos
• Y finalmente, si quieres el verdadero factor sorpresa, tienes que probar nuestro increíble Torta de chocolate y naranja, servido con una deliciosa salsa de chocolate. A menos que note la “v” al lado de este plato, no sabría que este postre cremoso es vegano.

Vegano o no, siempre estamos ansiosos por escuchar sus comentarios y esperamos que disfrute de su experiencia en Tapas.