Vom Bauernhaus zum Zielrestaurant
Nachdem wir Wind von der Möglichkeit bekommen haben, den Mietvertrag von Tapas Ibiza zu übernehmen. Becky & Tony sahen eine Gelegenheit, die man sich nicht entgehen lassen sollte, obwohl sie etwas abseits der ausgetretenen Pfade waren. Das Potenzial war ihnen von Anfang an klar. Es ist nicht zu leugnen, dass sie in den Anfangsjahren mit Händen und Füßen gekämpft haben, mit nur wenigen Tischen und minimalem Personal.
Und mit ihrem natürlichen Charme, ihrer Großzügigkeit und Motivation haben sie das Restaurant zu einer „Must Visit“-Destination entwickelt. Darüber hinaus haben sie ein wunderbares, loyales Team angezogen, das an ihrer Seite arbeitet. Helfen Sie mit, das Restaurant zu dem zu machen, was es heute ist.
Tapas hat sich in den letzten Jahren wirklich einen Namen gemacht und in den letzten 2 Jahren sogar den Tripadvisor Travellers Choice Award gewonnen. Und es ist in der britischen Presse vertreten und zieht eine riesige internationale Kundschaft aus den fernen Teilen der Welt sowie TV-Persönlichkeiten, DJs und Künstler an.
Die Tapas-Story bisher…
Tapas Ibiza
Frühjahr 2012: Der Anfang
Tony & Becky übernahmen den Mietvertrag von Ange und Rino. Und das Tapas Restaurant & Garden eröffnete mit nur 12 Tischen, einem kleinen Team, einer winzigen Küche und einigen großen Ideen!
2012 – 2014: Die frühen Jahre!
In den ersten Jahren arbeiteten Tony & Becky Tag und Nacht, um das Geschäft zum Laufen zu bringen. Sie bauen die wichtigsten Beziehungen zu den Einheimischen und lokalen Unternehmen auf, um ihr neues Projekt bekannt zu machen. * An dieser Stelle möchten wir Jason und dem Linekers-Team wirklich für ihre enorme Unterstützung in den frühen Tagen danken, indem sie Kunden auf den Weg zu uns geschickt haben, es hat wirklich geholfen, uns bekannt zu machen.
Obwohl die Menschen einst die Schönheit und den Charme von Tapas und das unglaubliche Essen entdeckten, das serviert wurde. Es war eine Selbstverständlichkeit, dass sie zurückkehren und uns helfen würden, das Wort zu verbreiten.
2015: Abschied von den Palmen und Begrüßung einer neuen Bar und eines Segeltuchdachs
In diesem Jahr wurden die schönen großen Palmen auf der Terrasse entfernt, leider starben sie. Dies ermöglichte jedoch die Installation eines neuen Segeltuchdachs. Bietet etwas wichtigen Schatten und ein bisschen Schutz vor den Elementen. In diesem Jahr wurde auch die Cocktailbar erweitert und ein neues Kapitel begann…
Küchenchef Lou, der Schöpfer vieler wunderbarer Tapas-Gerichte, die Sie alle im Laufe der Jahre genossen haben, ist dieses Jahr ebenfalls zum Team gestoßen. Und auch der Schöpfer des inzwischen legendären Tapas-Käsekuchen-Rezepts.
2016: Willkommen Paulo
Der mehrsprachige Paulo mit portugiesischen Wurzeln war 2016 eine sehr willkommene Ergänzung des Teams. Als unser langjähriger Gastgeber bei Tapas hat er das Team enorm verändert. Vor allem in den Anfangsjahren erlaubte er Tony, sich auf die Betreuung der Kunden zu konzentrieren, während Paulo mit seiner natürlichen Ruhe und seinem gesammelten Temperament die Tür jonglierte. Paulo ist immer noch das einladende Gesicht, das all unsere lieben Kunden begrüßt.
2017: Das Jahr der Liebe & Romantik
Dieser Sommer war ein ganz besonderer und denkwürdiger Tag für Tony & Becky. Obwohl ihre Hochzeit nicht die erste im Tapas war, war sie sicherlich die bedeutendste für sie. Das Paar verwandelte sein wunderschönes Restaurant in einen perfekten Ort für Hochzeiten. Sie heirateten vor ihren Freunden und ihrer Familie im rustikalen Garten und speisten später auf der Hauptterrasse.
2018: Willkommen Ben & ein neues wasserdichtes Dach
Ben trat dem Managementteam als Bar Manager bei und brachte seine kreative Ader mit. All diese köstlichen Hauscocktails wurden von Ben und seinem Barteam sorgfältig zusammengestellt. Nachdem er kürzlich einen Sommelierkurs absolviert hat, war Ben maßgeblich an der Entwicklung unserer sorgfältig ausgewählten Weinkarte beteiligt.
In diesem Jahr gab es auch die sehr willkommene Ergänzung des neuen Terrassendachs! Dies machte einen großen Unterschied in der Vor- und Nachsaison. Bereitstellung einer wasserdichten Terrasse, die es dem Restaurant ermöglicht, bei jedem Wetter geöffnet zu bleiben.
2019: Willkommen Jess
Jess trat dem Team als General Manager & Marketing Manager bei und brachte einige neue Ideen und einige beeindruckende organisatorische Fähigkeiten mit (Sie sollten ihre To-do-Listen sehen). Mit einer Leidenschaft für alles Kreative begann Jess, daran zu arbeiten, das Markenimage von Tapas zu straffen. Sie versprüht nicht nur ihre Innenarchitektur im Restaurant und ist ein festes Gesicht im Floor-Team.
2020: Harte Zeiten & eine Auszeichnung
Es war kein einfaches Jahr für alle in der Hotellerie und im Tourismus.
Das Restaurant hat 2020 trotz der Pandemie 3 Monate Handel geschafft, aber es war überhaupt nicht einfach.
Wie immer entschieden sich Becky & Tony dafür, alle positiven Dinge aus dieser Erfahrung mitzunehmen. Nutzen Sie diese hoffentlich einmalige Gelegenheit, sich zurückzulehnen, zu reflektieren und das Geschäft objektiv zu betrachten. Ideen entwickeln, wie die Dinge noch besser gemacht werden können, um an der Spitze zu bleiben.
Ein großer Hoffnungsschimmer kam gegen Ende der Saison, als wir die gewannen Tripadvisor Travellers Choice Award, der uns zu den Top 10% der Restaurants der Welt macht.
2021: Das Jahr des blinden Glaubens und ein neuer Markenauftritt!
Während des erzwungen langen Winters 2020 / 2021 beschloss das Managementteam, die verlängerte Nebensaison zu nutzen und gemeinsam an einem neuen, frischen Markenauftritt zu arbeiten. Welches im Frühjahr 2021 eingeführt wurde.
Mit verrückten Regeln zu Beginn (die sich alle 14 Tage änderten) und minimalem Personal ging die Saison von Stärke zu Stärke. Mit Becky & Jess, die die Terrasse zwischen sich aufteilten, war es ein voller Sommer. Dank unserer großartigen internationalen Kundschaft und der Unterstützung von Freunden, Stammkunden und lokalen Unternehmen haben wir die Saison jedoch stärker als je zuvor beendet!
Abschied von Küchenchef Lou, während Alex als Küchenchef aufsteigt
Lou verließ das Team Ende 2020, um auf dem Festland ein neues Kapitel ihres Lebens zu beginnen. Lou und Alex haben diesen Sommer eng zusammengearbeitet, um einen reibungslosen Übergang zu ermöglichen.
Alex ist seit 2016 Teil der Tapas Story. 2021 trat er auf und übernahm die Position des Küchenchefs. Mit seiner ruhigen Art und seinen außergewöhnlichen kulinarischen Fähigkeiten sorgen der in Griechenland geborene Alex und sein engagiertes Team für den reibungslosen Service unseres köstlichen Tapas-Menüs. Während sie ihre kreative Faszination mit nächtlichen Specials zum Ausdruck bringen.
Und ja, wir haben zum zweiten Mal in Folge den Tripadvisor Travellers Choice Award gewonnen…
2022: Ein neues Interieur und ein neuer Essbereich im Garten
Keine, die sich auf ihren Lorbeeren ausruhen. Becky und Tony investierten im Winter erneut in das Geschäft und renovierten das Innere von Tapas mit einer neuen Behindertentoilette, einer neuen Herrentoilette. Sowie ein neues Look-Interieur.
Am Ende des Sommers 2021 fiel leider der große alte Feigenbaum im Garten um und nahm die alte Gartenbar und das Zelt mit. Wie immer sahen Becky und Tony dies als Chance! Und mit der Hilfe des Teams wurde der Gartenbereich neu gestaltet, um mehr Platz für Gruppenbuchungen, Hochzeiten und Veranstaltungen zu schaffen.
In diesem Sommer hatten wir auch das Vergnügen, zwei schöne Gastgeber zu sein Hochzeiten bei Tapas. Glückwunsch an Emma & Jack und Nikki & Danny, wir wünschen euch ein langes und glückliches Leben zusammen.
Abschließend möchten wir unserem großartigen Team danken: Jess, Ben, Alex, Sofia, Andre, Ricardo, Seren, George, Ovi, Paulo, Ed, Tamara, Daniel, Mamadou, Imre, Riz, Hugo, Seb, Chris, Ty, Lehmad und Azman.
Team-Tapas
Und eine abschließende besondere Erwähnung einiger Schlüsselpersonen, die im Laufe der Jahre eine wichtige Rolle in der Tapas-Geschichte gespielt haben. Bonnie, Juanma und Darren.
Ein letzter Gedanke: Wir freuen uns auf die Zukunft.
Team-Tapas
Wir werden weiterhin unser Bestes geben und das Restaurant weiterentwickeln, um immer besser zu werden. Das bedeutet besseres Essen, bessere Getränke, besserer Service. Unser Ziel ist es, ein Restaurant für alle zu sein, unabhängig von Ernährungsbedürfnissen oder Vorlieben. Wir möchten, dass jeder einzelne Kunde von dem Tapas-Erlebnis überwältigt ist und das Restaurant begeistert verlässt, um die Nachricht zu verbreiten.
Auf die nächsten 10 Jahre und darüber hinaus…
- Veröffentlicht in Unsere Geschichte
Veganes Essen - nicht nur für Veganer
Bei Tapas sind wir stolz darauf, gutes Essen zu servieren, das so weit wie möglich aus frischen Zutaten aus der Region hergestellt wird. Unsere Theorie lautet: Je frischer und von besserer Qualität die Zutaten sind, desto besser schmeckt das endgültige Gericht und desto glücklicher werden unsere treuen Kunden sein!
Ebenfalls ganz oben auf unserer Prioritätenliste bei der Einführung von Menüpunkten steht die Sicherstellung, dass wir eine große Auswahl an Gerichten anbieten, um den Ernährungsbedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden. Egal, ob Sie Veganer oder Vegetarier sind, eine Milch- oder Glutenunverträglichkeit haben oder keine der oben genannten, es gibt etwas auf unserer Speisekarte für Sie!
Mit den neuesten Forschungsergebnissen und der Menge an Informationen, die uns jetzt zur Verfügung stehen, werden die Menschen besser darüber informiert, woher ihre Lebensmittel stammen. Und sind besser über die Auswirkungen des Verzehrs verschiedener Lebensmittel auf Ihr Wohlbefinden und unseren Planeten informiert!
Wir möchten, dass Sie auch die Informationen haben, deshalb achten wir darauf, sie auf unserer Speisekarte aufzulisten, obwohl wir unsere sicher gehüteten Rezepte leider immer noch nicht verraten werden!
Die Verbraucher sind sich bewusst geworden, was sie essen. Die Menschen suchen nach frischen Produkten, die natürlich, biologisch und minimal verarbeitet sind
Zukunft fokussieren
Einige unserer fantastischen veganen Gerichte, die Sie von unserer verlockenden Speisekarte genießen können.
- Unser Rote Pesto-GrünsDiese leckeren Gemüse (Brokkoli, Spargel und grüne Bohnen) sind ein äußerst beliebter Neuzugang auf der Speisekarte und haben wirklich den Wow-Faktor.
- Wir haben eine neue Knoblauch Pilze Option für Sie! Obwohl diese nicht als vegan auf der Speisekarte aufgeführt sind, haben wir hinter den Kulissen gearbeitet, um sie zuzubereiten, damit sie etwas anders zubereitet werden können, was sie super lecker und vegan macht! (Fragen Sie Ihren Kellner nach dieser Option.)
- Nachdem wir einige Nachforschungen angestellt haben, sind wir uns immer noch nicht sicher, welche zuerst kam, die würzige Tomatensauce und das Aioli Bravas-Topping oder die etwas süßere Paprika-Sauce. Wir haben das vorgestellt Paprikakartoffeln als leckere Alternative auf die Speisekarte. Obwohl wir immer in der Lage waren, die traditionellen Patatas Bravas mit den veganen Alioli zuzubereiten, und dies immer noch können.
- Super grüner Quinoa-Salat, was nicht zu lieben ist, so sehr ein veganer Salat relativ einfach zusammenzustellen ist, wir haben hier einige frische Sommeraromen kombiniert, um diesen super leckeren und erfrischenden Sommersalat zusammenzuhalten.
- Unser Schwarzer Bohnen-Sauerkraut-Salat. Mit fermentierten Lebensmitteln, die sich als gut für Ihre Darmgesundheit erwiesen haben, ist dieser Geschmackskombinationssalat frisch, lecker und gut für Ihren Bauch.
- Was ist an einem nicht zu lieben Hummus Board, serviert mit hausgemachten Kreuzkümmel-Tortilla-Chips.
- Wenn Sie, wie viele andere LIEBES-Aioli, immer noch eine „Pan y Aioli“ mit unserem köstlichen Veganer genießen können Basil Alioli
- Ein paar feste Favoriten auf unserer Speisekarte, die bunt und super lecker Brokkoli & Kichererbsen-Kokos-Curry und die fruchtigen Gemischte Bohnen-Tajine
- Und schließlich, wenn Sie den wahren Wow-Faktor wollen, müssen Sie unser Erstaunliches ausprobieren Schokolade & Orangen Tort, serviert mit einer leckeren Schokoladensauce. Wenn Sie nicht das "v" neben diesem Gericht bemerken, würden Sie nicht wissen, dass dieses cremige Dessert vegan ist.
Vegan oder nicht, wir freuen uns immer über Ihr Feedback und hoffen, dass Sie Ihre Erfahrung bei Tapas genießen
- Veröffentlicht in Vegan
Von der Katastrophe zur Traumhochzeit…
Ione & Sam waren in den späteren Phasen der Organisation der letzten kleinen Details vor ihrer Traumhochzeit auf Ibiza, als ihnen ein Kurvenball serviert wurde, den keiner von ihnen hätte vorhersehen können. Ihr Hochzeitsort war gezwungen zu schließen !!!
Zum Glück hatten sie bereits Ibiza Celebrant, Carly Marie, gebucht, die schnell zur Rettung kam !! Carly hat sich schnell mit uns bei Tapas und einigen anderen Veranstaltungsorten in Verbindung gesetzt, um zu sehen, ob es etwas ist, bei dem wir helfen können. Sam & Ione flogen dann schnell hinaus, um sich die Veranstaltungsorte anzusehen, und entschieden sich für Tapas.
Beim Treffen mit Ione & Sam gab es keinen Zweifel, dass wir alles tun wollten, um ihnen zu helfen. Sie waren wahrscheinlich das entspannteste Paar, mit dem wir je gearbeitet haben. Sie waren zufrieden mit allem, was wir tun konnten, um ihren großen Tag zu retten.
Das Paar hatte Ibiza für seine Hochzeit ausgewählt, weil sie dort ihren ersten Urlaub als Paar verbracht hatten und seitdem viele Male auf die wunderschöne Insel zurückgekehrt sind. Es war ein fester Traum für sie, auf Ibiza zu heiraten und ihre Liebe vor einer ausgewählten Handvoll enger Familienmitglieder und Freunde zu feiern, bevor sie den Rest ihres gemeinsamen Lebens begannen.
"IBIZA GIBT UNS EIN UNGEZEICHNETES MAGISCHES GEFÜHL ... VIEL WIE LIEBE"
Ione & Sam
Ione & Sam hatten ein begrenztes Budget für ihre Hochzeit. Sie hatten bei Sams Eltern gelebt, um Geld für ihre Hochzeit zu sparen und gemeinsam ihr Traumhaus zu kaufen. Glücklicherweise braucht der Tapas-Garten nicht viel, um ihn in eine wunderschöne romantische Hochzeitshintergrund zu verwandeln. Mit ein wenig Vision und Kreativität des Tapas Events Teams gelang es ihnen, den Garten mit ein paar romantischen Akzenten zu verwandeln.
Ehrlich gesagt war das Hauptziel dieses schönen Paares, zu heiraten und ihre Liebe zu feiern, nichts anderes war von Bedeutung…
Carly ist nicht nur ein Zelebrant, sondern auch eine Sängerin… nach der Zeremonie sang Carly in Begleitung von Patrick Levy an der Gitarre. Ein weiterer wirklich berührender Moment an diesem Tag war, als Sams kleine Schwester das Mikrofon abnahm und das Brautpaar mit einem wunderschönen Lied überraschte. Es gab kein trockenes Auge im Haus.
Abschließend möchten wir Sam & Ione ein frohes Jubiläum wünschen und ihnen dafür danken, dass wir ihre Geschichte teilen dürfen.
Wir möchten uns auch bei Carly für ihre Hilfe bei den Hochzeitsplänen in letzter Minute und bei der Kontaktaufnahme mit Sam & Ione bedanken.
Und zum Schluss an Anne, die uns freundlicherweise ihre schönen Fotos zur Verfügung gestellt hat.
Wenn Sie daran denken, Ihre Traumhochzeit auf Ibiza zu veranstalten…
Schauen Sie sich unsere an Hochzeiten Seite
Zelebrant / Sänger: Carly Marie, Ibiza Celebrant. Instagram Webseite
Fotograf: Anne Walker, Ibiza Fotografie. Instagram Webseite
Tagungsort: Tapas Ibiza Instagram
- Veröffentlicht in Hochzeiten
Erfrischend alkoholfrei
Unsere offensichtliche Alkoholvergiftung ist nicht etwas, das nur über Nacht passiert ist. Die Geschichte sagt uns, dass die alten Chinesen bereits vor 9.000 Jahren aus Reis, Honig und Früchten einen primitiven Wein herstellten. Die Inkas, die alten Ägypter, die Geeks und die Römer produzierten und genossen die Wirkung von Alkohol.
Es ist nicht zu leugnen, dass Alkohol die Religion, Sprache und Kunst beeinflusst hat, aber er hat die Gestaltung unserer modernen Gesellschaft und Kultur tiefgreifend beeinflusst.
Die Alkoholindustrie hat weltweit einen geschätzten Wert von 1263 Milliarden USD. In vielerlei Hinsicht wäre es schwierig, sich eine westliche Gesellschaft ohne Alkohol vorzustellen. Wohin gehst du, wenn du dich abends mit Freunden treffen willst? Ein Restaurant? Eine Bar? Ein Nachtclub? Wo immer es die Chancen gibt, werden sie Alkohol servieren, auch wenn dies nicht die „Hauptattraktion“ ist.
In jüngster Zeit haben wir gesellschaftliche Ideale darüber gesehen, was wir trinken, wo wir trinken und wie wir uns verändern. Vorbei sind die Zeiten, in denen die einzige alkoholfreie Option ein Marken-Erfrischungsgetränk war oder zumindest dort ankommt!
Die Menschen sind sich mehr denn je bewusst, was sie in ihren Körper stecken. Der Trend zu einem „gesünderen Lebensstil“ mit reduzierter Fleisch-, vegetarischer und veganer Ernährung nimmt zu. Sowie zunehmende Neigung zur Abstinenz von Alkohol. Das bedeutet natürlich nicht, dass gesunde Menschen nicht trinken, aber insgesamt denken die Menschen mehr darüber nach, wie viel und wie oft sie Alkohol konsumieren.
Zusätzlich * hat die 'Hipster'-Bewegung einen massiven Einfluss auf diese Bewegung gehabt. Diese alternative Subkultur löste eine Gegenreaktion gegen generische Mainstream-Pubs, Restaurants und Cafés aus. Anstiftung zu einer Welle unabhängiger Veranstaltungsorte, deren Hauptziel es war, einen anderen Stil zu bieten. Mit weniger Auswahl, aber besserer Qualität können wir jetzt viel mehr Weinbars, Craft Beer-Brauereien, handwerkliche Bäcker und Cafés sehen.
Mit dem Hang zur Qualität und nicht zur Quantität sind die Menschen glücklicher, mehr für ein Premiumprodukt zu bezahlen, als nur zu trinken, um die Nachwirkungen zu genießen.
Wir glauben, dass wir als Branche die Verantwortung haben, ein Umfeld zu schaffen, in dem es in Ordnung ist, keinen Alkohol zu trinken, indem wir aufregende und interessante Alternativen anbieten.
"Als Branche können wir erfolgreich sein, indem wir eine Wachstumsagenda verfolgen, die verantwortungsbewusst ist und von Menschen angetrieben wird, die besser trinken, nicht mehr."
Ivan Mendes - Cheif Executive, Diageo
Was bedeutet das für Tapas?
Vor diesem Hintergrund haben wir ein neues erfrischendes alkoholfreies Menü entwickelt. Wir möchten etwas anderes anbieten, das nicht nur erfrischend und lecker ist, sondern auch interessante Geschmackskombinationen bietet. Wir haben uns bei der Zusammenstellung dieser Speisekarte genauso viel Mühe gegeben wie bei unserer Cocktailkarte des Hauses. Kombinieren Sie interessante Zutaten und Aromen und bieten Sie eine Auswahl!
Erstens haben wir eine Auswahl an hausgemachten Limonaden, den Klassiker, eine Basilikum-Limonade, rosa Grapefruit und schließlich eine Rosmarin-Limonade. Diese erfrischenden Getränke werden im Haus zubereitet, indem unsere eigenen Liköre hineingegossen werden.
Als nächstes haben wir unsere Auswahl an hausgemachten Eistees. Diese Tees werden alle im Haus kalt gebraut. Wenn sie kalt gebraut werden, haben sie keine Tanine, die dazu führen können, dass sie bitter werden. Daher benötigen sie natürlich weniger Zucker, was sie viel gesünder macht als ihre kommerziellen Kollegen.
Endlich haben wir unsere alkoholfreien Cocktails. Anstatt nur den üblichen klassischen Cocktail ohne Alkohol zuzubereiten, haben wir einige Getränke kreiert, die sich darauf konzentrieren, einen abgerundeten Cocktail zu kreieren, der einfach alkoholfrei ist.
Wir freuen uns sehr auf Ihr Feedback, sind sehr stolz auf dieses Menü und hoffen, dass es Ihnen genauso gut gefällt wie uns, es für Sie zu kreieren.
„Menschen trinken besser nicht mehr; ist eine Chance, keine Bedrohung “.
Ivan Mendes - Cheif Executive, Diageo
- Veröffentlicht in Hausgetränke
Tapas Eröffnung 2020
Wir freuen uns sehr, dass wir es bis zu diesem Punkt geschafft haben, an dem wir endlich unsere Eröffnung bekannt geben können. An einem Punkt schien es wie ein entfernter Traum. Aber wir haben es hier draußen auf unserer kleinen Insel geritten und sind begeistert, dass wir auf der anderen Seite dieser seltsamen Zeiten herauskommen.
So sehr niemand wirklich weiß, was die Ibizan-Sommersaison in diesem Jahr bringt, freuen wir uns, alle Änderungen zu akzeptieren, die uns auferlegt werden. Nichts wie ein neues Regelwerk, um die Dinge ein wenig durcheinander zu bringen und uns auf Trab zu halten. Alle paar Jahre scheint es eine Art Verschiebung zu geben, und Menschen und Unternehmen müssen ihre Arbeitsweise anpassen. Es ist eine Evolution, und wer weiß, dass das Leben in unserer „neuen Normalität“ noch besser sein könnte, auf welche Weise auch immer wir aufgeregt sind herausfinden.
„Das Geheimnis der Veränderung besteht darin, Ihre gesamte Energie darauf zu konzentrieren, nicht gegen das Alte zu kämpfen, sondern das Neue aufzubauen.”
Sokrates (griechische Philosphäre)
In diesem Sommer werden die Dinge zunächst etwas anders sein. Seien Sie versichert, wir werden uns an die neuen Richtlinien der Regierung halten. Wir können jedoch garantieren, dass das Essen, die Getränke und der Service von höchster Qualität sind.
Unser wunderbarer Bar-Manager hat uns alle dazu gebracht, einige erstaunliche neue Cocktails für unsere 2020 House Cocktails-Liste zu testen. Zusätzlich haben wir eine brandneue alkoholfreie Getränkekarte mit hausgemachten Limonaden, Eistees und Sangrias.
Unser wunderschönes verstecktes Juwel eines Gartens wird wie gewohnt mit Lichterketten für abendliche Drinks und Snacks geschmückt. Dort können Sie auch unsere Sharing Boards und Desserts genießen.
Wie üblich haben wir unser Menü für die Saison 2020 optimiert, um Ihnen allen einige aufregende neue Leckerbissen anzubieten. In den nächsten Wochen werden wir einige unserer neuen Gerichte auf unserer Specials-Tafel vorstellen, um eine Vorschau auf das zu bekommen, was kommen wird. Wir können es kaum erwarten, dass Sie neue Tapas-Gerichte, Desserts und den üblichen Klassiker probieren.
Wir können es kaum erwarten, in die neue Saison einzusteigen und zu sehen, was sie bietet, und wir freuen uns sehr darauf, Sie alle bald zu sehen.
Bex, Tony, Glyn und Team Tapas
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