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Vom Bauernhaus zum Zielrestaurant

Nachdem wir Wind von der Möglichkeit bekommen haben, den Mietvertrag von Tapas Ibiza zu übernehmen. Becky & Tony sahen eine Gelegenheit, die man sich nicht entgehen lassen sollte, obwohl sie etwas abseits der ausgetretenen Pfade waren. Das Potenzial war ihnen von Anfang an klar. Es ist nicht zu leugnen, dass sie in den Anfangsjahren mit Händen und Füßen gekämpft haben, mit nur wenigen Tischen und minimalem Personal.
Und mit ihrem natürlichen Charme, ihrer Großzügigkeit und Motivation haben sie das Restaurant zu einer „Must Visit“-Destination entwickelt. Darüber hinaus haben sie ein wunderbares, loyales Team angezogen, das an ihrer Seite arbeitet. Helfen Sie mit, das Restaurant zu dem zu machen, was es heute ist.
Tapas hat sich in den letzten Jahren wirklich einen Namen gemacht und in den letzten 2 Jahren sogar den Tripadvisor Travellers Choice Award gewonnen. Und es ist in der britischen Presse vertreten und zieht eine riesige internationale Kundschaft aus den fernen Teilen der Welt sowie TV-Persönlichkeiten, DJs und Künstler an.

Die Tapas-Story bisher…

Tapas Ibiza

Frühjahr 2012: Der Anfang

Tony & Becky übernahmen den Mietvertrag von Ange und Rino. Und das Tapas Restaurant & Garden eröffnete mit nur 12 Tischen, einem kleinen Team, einer winzigen Küche und einigen großen Ideen!

2012 – 2014: Die frühen Jahre!

In den ersten Jahren arbeiteten Tony & Becky Tag und Nacht, um das Geschäft zum Laufen zu bringen. Sie bauen die wichtigsten Beziehungen zu den Einheimischen und lokalen Unternehmen auf, um ihr neues Projekt bekannt zu machen. * An dieser Stelle möchten wir Jason und dem Linekers-Team wirklich für ihre enorme Unterstützung in den frühen Tagen danken, indem sie Kunden auf den Weg zu uns geschickt haben, es hat wirklich geholfen, uns bekannt zu machen.
Obwohl die Menschen einst die Schönheit und den Charme von Tapas und das unglaubliche Essen entdeckten, das serviert wurde. Es war eine Selbstverständlichkeit, dass sie zurückkehren und uns helfen würden, das Wort zu verbreiten.


2015: Abschied von den Palmen und Begrüßung einer neuen Bar und eines Segeltuchdachs

In diesem Jahr wurden die schönen großen Palmen auf der Terrasse entfernt, leider starben sie. Dies ermöglichte jedoch die Installation eines neuen Segeltuchdachs. Bietet etwas wichtigen Schatten und ein bisschen Schutz vor den Elementen. In diesem Jahr wurde auch die Cocktailbar erweitert und ein neues Kapitel begann…

Küchenchef Lou, der Schöpfer vieler wunderbarer Tapas-Gerichte, die Sie alle im Laufe der Jahre genossen haben, ist dieses Jahr ebenfalls zum Team gestoßen. Und auch der Schöpfer des inzwischen legendären Tapas-Käsekuchen-Rezepts.


2016: Willkommen Paulo

Der mehrsprachige Paulo mit portugiesischen Wurzeln war 2016 eine sehr willkommene Ergänzung des Teams. Als unser langjähriger Gastgeber bei Tapas hat er das Team enorm verändert. Vor allem in den Anfangsjahren erlaubte er Tony, sich auf die Betreuung der Kunden zu konzentrieren, während Paulo mit seiner natürlichen Ruhe und seinem gesammelten Temperament die Tür jonglierte. Paulo ist immer noch das einladende Gesicht, das all unsere lieben Kunden begrüßt.


2017: Das Jahr der Liebe & Romantik

Dieser Sommer war ein ganz besonderer und denkwürdiger Tag für Tony & Becky. Obwohl ihre Hochzeit nicht die erste im Tapas war, war sie sicherlich die bedeutendste für sie. Das Paar verwandelte sein wunderschönes Restaurant in einen perfekten Ort für Hochzeiten. Sie heirateten vor ihren Freunden und ihrer Familie im rustikalen Garten und speisten später auf der Hauptterrasse.


2018: Willkommen Ben & ein neues wasserdichtes Dach

Ben trat dem Managementteam als Bar Manager bei und brachte seine kreative Ader mit. All diese köstlichen Hauscocktails wurden von Ben und seinem Barteam sorgfältig zusammengestellt. Nachdem er kürzlich einen Sommelierkurs absolviert hat, war Ben maßgeblich an der Entwicklung unserer sorgfältig ausgewählten Weinkarte beteiligt.

In diesem Jahr gab es auch die sehr willkommene Ergänzung des neuen Terrassendachs! Dies machte einen großen Unterschied in der Vor- und Nachsaison. Bereitstellung einer wasserdichten Terrasse, die es dem Restaurant ermöglicht, bei jedem Wetter geöffnet zu bleiben.


2019: Willkommen Jess

Jess trat dem Team als General Manager & Marketing Manager bei und brachte einige neue Ideen und einige beeindruckende organisatorische Fähigkeiten mit (Sie sollten ihre To-do-Listen sehen). Mit einer Leidenschaft für alles Kreative begann Jess, daran zu arbeiten, das Markenimage von Tapas zu straffen. Sie versprüht nicht nur ihre Innenarchitektur im Restaurant und ist ein festes Gesicht im Floor-Team.


2020: Harte Zeiten & eine Auszeichnung

Es war kein einfaches Jahr für alle in der Hotellerie und im Tourismus.
Das Restaurant hat 2020 trotz der Pandemie 3 Monate Handel geschafft, aber es war überhaupt nicht einfach.
Wie immer entschieden sich Becky & Tony dafür, alle positiven Dinge aus dieser Erfahrung mitzunehmen. Nutzen Sie diese hoffentlich einmalige Gelegenheit, sich zurückzulehnen, zu reflektieren und das Geschäft objektiv zu betrachten. Ideen entwickeln, wie die Dinge noch besser gemacht werden können, um an der Spitze zu bleiben.

Ein großer Hoffnungsschimmer kam gegen Ende der Saison, als wir die gewannen Tripadvisor Travellers Choice Award, der uns zu den Top 10% der Restaurants der Welt macht.


2021: Das Jahr des blinden Glaubens und ein neuer Markenauftritt! 

Während des erzwungen langen Winters 2020 / 2021 beschloss das Managementteam, die verlängerte Nebensaison zu nutzen und gemeinsam an einem neuen, frischen Markenauftritt zu arbeiten. Welches im Frühjahr 2021 eingeführt wurde. 

Mit verrückten Regeln zu Beginn (die sich alle 14 Tage änderten) und minimalem Personal ging die Saison von Stärke zu Stärke. Mit Becky & Jess, die die Terrasse zwischen sich aufteilten, war es ein voller Sommer. Dank unserer großartigen internationalen Kundschaft und der Unterstützung von Freunden, Stammkunden und lokalen Unternehmen haben wir die Saison jedoch stärker als je zuvor beendet!

Abschied von Küchenchef Lou, während Alex als Küchenchef aufsteigt

Lou verließ das Team Ende 2020, um auf dem Festland ein neues Kapitel ihres Lebens zu beginnen. Lou und Alex haben diesen Sommer eng zusammengearbeitet, um einen reibungslosen Übergang zu ermöglichen.
Alex ist seit 2016 Teil der Tapas Story. 2021 trat er auf und übernahm die Position des Küchenchefs. Mit seiner ruhigen Art und seinen außergewöhnlichen kulinarischen Fähigkeiten sorgen der in Griechenland geborene Alex und sein engagiertes Team für den reibungslosen Service unseres köstlichen Tapas-Menüs. Während sie ihre kreative Faszination mit nächtlichen Specials zum Ausdruck bringen.

Und ja, wir haben zum zweiten Mal in Folge den Tripadvisor Travellers Choice Award gewonnen…


2022: Ein neues Interieur und ein neuer Essbereich im Garten 

Keine, die sich auf ihren Lorbeeren ausruhen. Becky und Tony investierten im Winter erneut in das Geschäft und renovierten das Innere von Tapas mit einer neuen Behindertentoilette, einer neuen Herrentoilette. Sowie ein neues Look-Interieur. 

Am Ende des Sommers 2021 fiel leider der große alte Feigenbaum im Garten um und nahm die alte Gartenbar und das Zelt mit. Wie immer sahen Becky und Tony dies als Chance! Und mit der Hilfe des Teams wurde der Gartenbereich neu gestaltet, um mehr Platz für Gruppenbuchungen, Hochzeiten und Veranstaltungen zu schaffen. 

In diesem Sommer hatten wir auch das Vergnügen, zwei schöne Gastgeber zu sein Hochzeiten bei Tapas. Glückwunsch an Emma & Jack und Nikki & Danny, wir wünschen euch ein langes und glückliches Leben zusammen.

Abschließend möchten wir unserem großartigen Team danken: Jess, Ben, Alex, Sofia, Andre, Ricardo, Seren, George, Ovi, Paulo, Ed, Tamara, Daniel, Mamadou, Imre, Riz, Hugo, Seb, Chris, Ty, Lehmad und Azman.

Und eine abschließende besondere Erwähnung einiger Schlüsselpersonen, die im Laufe der Jahre eine wichtige Rolle in der Tapas-Geschichte gespielt haben. Bonnie, Juanma und Darren.

Team-Tapas

Ein letzter Gedanke: Wir freuen uns auf die Zukunft.
Wir werden weiterhin unser Bestes geben und das Restaurant weiterentwickeln, um immer besser zu werden. Das bedeutet besseres Essen, bessere Getränke, besserer Service. Unser Ziel ist es, ein Restaurant für alle zu sein, unabhängig von Ernährungsbedürfnissen oder Vorlieben. Wir möchten, dass jeder einzelne Kunde von dem Tapas-Erlebnis überwältigt ist und das Restaurant begeistert verlässt, um die Nachricht zu verbreiten.
Auf die nächsten 10 Jahre und darüber hinaus…

Team-Tapas

Laufen für Hope & Homes

So gespannt wir auch auf den Sommer und alles, was dazugehört… Entspannende Strandtage, lange Mittagessen, tolle Restaurants, Cocktails zum Sterben, Tanzen bis in die Nacht…

In diesem Winter haben die Tapas-Besitzer Tony & Becky ihre endlose Energie und ihren Enthusiasmus unter Beweis gestellt und hart trainiert…
Ihr Mut und ihre Entschlossenheit werden schließlich bei ihren bevorstehenden sportlichen Herausforderungen auf die Probe gestellt.

  • Tony wird am Samstag, den 8. April 2022 den Ibiza Marathon laufen. 
  • Und sowohl Tony als auch Becky werden am Sonntag, den 1. Mai 2022 den Ibiza-Halbmarathon laufen.

Uns ist sehr bewusst, dass die Welt momentan ein bisschen auf dem Kopf steht. Angesichts der schrecklichen Situation in der Ukraine. Die Folgen des Konflikts scheinen endlos zu sein. Becky & Tony haben sich entschieden, ihre Marathons zugunsten von Hope and Homes for Children zu laufen. Eine wunderbare Wohltätigkeitsorganisation, die eng mit den Nachbarländern Rumänien und Moldawien zusammenarbeitet. Waisenkindern, die aus der vom Krieg zerrissenen Ukraine fliehen, zu helfen, sicher nach Hause zu kommen. 


Wer sind Hope und Homes for Children? 

Hope and Homes arbeiten seit 1994 daran, das Leben von Kindern in Waisenhäusern zu verändern. Heute arbeiten sie mit Kindern in 30 Ländern. Wo ihre Teams aus erfahrenen, lokalen Kinderschutzexperten danach streben, Familien zusammenzuhalten, wieder zusammenzuführen oder neue Familien zu gründen.

Während sich der Krieg in der Ukraine verschärft, wollen viele Menschen etwas tun – irgendetwas - helfen. Durch eine Spende für ihre Arbeit in UkraineMoldawien und Rumänien, Sie werden Kinder und Familien jetzt und nach diesem schrecklichen Krieg beschützen. 

LESEN SIE MEHR: Über den Appell von Home and Homes Dringend in der Ukraine

„Wir kämpfen dafür, dass jedes Kind die Liebe und Zugehörigkeit eines sicheren Familienzuhauses spürt. 
Jedes Kind braucht jemanden, der es unterstützt und betreut, der möchte, dass es ihm gut geht.
Jedes Kind muss wissen, dass es geliebt wird und dazugehört.“ 

Heim und Heime für Kinder

Im vergangenen Monat haben Home and Homes erfolgreich Kinder aus der Ukraine ins benachbarte Rumänien verlegt. Hier sind sie sicher und versorgt, bis sie nach Hause zurückkehren können. Leider steigt mit so viel Chaos die Wahrscheinlichkeit, dass Kinder aus dem System herausfallen und möglicherweise auch in den Menschenhandel geraten. Aus diesem Grund ist ihre Berufung in die Ukraine so zeitkritisch.

LESEN SIE MEHR: Über die jüngste erfolgreiche Evakuierung von 63 Kindern

„Diese Kinder wurden koordiniert evakuiert, nur zum richtigen Zeitpunkt, von den richtigen Fachleuten und in Zusammenarbeit mit den lokalen Behörden in der Ukraine und in Rumänien. Es war eine lange Reise, aber die Kinder sind jetzt sicher und wohlauf und erhalten psychologische Unterstützung.

Wir stellen sicher, dass diese Kinder das bekommen, was wir für jedes Kind fordern. Sie werden verfolgt. Dass sie in eine vorübergehende sichere Unterkunft in der Nähe der Ukraine umgesiedelt werden. Dass sie nicht in weit entfernten Institutionen auf der ganzen Welt verloren gehen oder dem Risiko des Menschenhandels ausgesetzt sind. Dass sie mit ihren Betreuern (und deren Familien) umgesiedelt werden – denjenigen, die die individuellen Bedürfnisse, Behandlungen oder einfach ihre Vorlieben der Kinder am besten kennen. Sie wurden zusammen gehalten.

Diese Evakuierung ist ein Best-Practice-Beispiel. Und wir fordern dasselbe für die 100.000 Kinder, die in ukrainischen Waisenhäusern zurückgelassen werden.“

Robert Ion, Sprecher, Home and Homes for Children Rumänisch

Wenn Sie für Becky & Tony spenden möchten. Um ihnen den zusätzlichen Schub zu geben, den sie auf dem Weg brauchen, um bis zur Ziellinie weiterzukommen. Alle Spenden werden sehr dankbar angenommen.



Wir haben gewonnen! wieder…

Mit großem Stolz (und Freudentränen in unseren Augen) können wir verkünden, dass wir zum zweiten Mal in Folge den TripAdvisor Travelers Choice Award 2021 gewonnen haben!

Für alle, die noch nichts davon gehört haben, der TripAdvisor Travellers' Choice Award würdigt Restaurants, die Reisenden auf der ganzen Welt durchweg ein fantastisches Erlebnis bieten. Das Gastgewerbe wurde von der Pandemie sehr hart getroffen, insbesondere diejenigen, die an saisonalen Touristenzielen angesiedelt sind. In diesen besonders herausfordernden Zeiten sind wir sehr stolz darauf, dass wir es geschafft haben, uns wieder abzuheben, indem wir unseren lieben Gästen einen großartigen Service und ein unvergessliches Erlebnis bieten. Wir haben 2020 nur 3 Handelsmonate bewältigt, aber wir haben diese 3 Monate so gut wie möglich genutzt.

Diese Auszeichnung bringt uns in die Top 10% der Restaurants weltweit, weil wir unseren Kunden ein konstant großartiges Erlebnis bieten. Darauf kann man wirklich stolz sein!

Vor diesem Hintergrund möchten wir unserem fantastischen Team wirklich dafür danken, dass es in diesen wirklich herausfordernden Zeiten so hart gearbeitet hat. Sie schwitzen durch ihre Masken und halten sich an die sich ständig ändernden und manchmal unlogischen Regeln und Einschränkungen. Und im Allgemeinen tun sie, was sie können, um uns zu helfen, das Geschäft in diesen schwierigen Zeiten am Laufen zu halten.

Besonderer Dank gilt unserem wunderbaren Küchenteam unter der Leitung unseres fantastischen Küchenchefs Alex für die konsequente Zubereitung erstaunlicher innovativer Gerichte, von denen unsere Kunden wirklich begeistert sind. Vielen Dank an das wunderbare Bar-Team unter der Leitung unseres kreativen Bar-Managers Ben für die Erfindung einiger erstaunlicher Hauscocktails mit mehr als genug Zutaten und vielem mehr. Vielen Dank an das immer lächelnde Front-of-House-Team, das dafür sorgt, dass jeder einen herzlichen Empfang und ein wirklich unvergessliches Erlebnis erhält.

Und an alle, die ihren Teil dazu beigetragen haben, das Tapas Restaurant & Garden Bar zu dem zu machen, was es heute ist …

Und vor allem dank Ihnen, unseren treuen Kunden, für Ihre beständige Unterstützung. Egal, ob Sie eine Bewertung Ihrer Erfahrung auf tripadvisor oder auf unserer Google Business-Seite geteilt haben. Mit uns gegessen, Ihren Freunden von uns erzählt, eine Instastory erstellt und uns darin markiert, einen Beitrag geteilt, einen unserer Social-Media-Beiträge mit „Gefällt mir“ markiert oder einfach nur diesen Blog gelesen haben, alles zählt. Und wir sind sehr dankbar.

Wir machen uns jetzt auf den Weg, um eine Flasche mit etwas Sprudelndem zu öffnen, und wir freuen uns darauf, in den nächsten Wochen der Saison und für viele weitere Jahre noch mehr von Ihnen bei Tapas begrüßen zu dürfen.

Danke danke danke..

TEAM-TAPAS

Wir sind offen! Ibiza-Sommer 2021

Mit weiteren positiven Nachrichten von den spanischen Regierungen gestern sehen wir der Ibiza-Sommersaison 2021 noch positiver entgegen. Wir dürfen nun „ohne Unterbrechung“ öffnen. Das bedeutet, dass wir abends etwas früher öffnen können, obwohl die Schließzeit fest um 22:30 Uhr bleibt.

Aber wir freuen uns sehr über diese Entwicklung und freuen uns, dass wir unsere Abendrestaurants verlängern können, um mehr von Ihnen unterzubringen. Unsere neuen Öffnungszeiten gelten für die nächsten zwei Wochen, bis zur nächsten Bekanntgabe.

Neue Öffnungszeiten

Montag – Samstag 18:00 – 22:30 Uhr

Sonntag 13:00 – 19:00 Uhr

Tapas Ibiza

Wie ist die Insel gerade? 

Seit Ende März im Tapas geöffnet. Wir haben in den letzten Wochen einen stetigen Anstieg des Tourismus erlebt. Begrüßen Sie eine schöne Auswahl internationaler Gäste vom Festland, Holland, Deutschland, Frankreich, Australien, Belgien, der Schweiz ... halten Sie sich fest, England, Sie werden bald an der Reihe sein!

Im Moment herrscht auf der Insel ein wahrer Trubel, die Temperatur steigt und es werden jeden Tag mehr und mehr Eröffnungspartys angekündigt. Dies gepaart mit einem stetigen Strom europäischer Touristen, die auf die Insel kommen, bringt eine positive Einstellung zu Reisen und Tourismus mit sich.

Da sich die Regeln alle zwei Wochen ändern, denken wir, dass die Frage, die derzeit auf Ibiza am häufigsten gegoogelt wird, „Restaurants, die jetzt auf Ibiza geöffnet sind?“ sein muss. und wir sind stolz darauf, einer von ihnen zu sein.

Die Medien könnten uns auf eine emotionale Achterbahnfahrt schicken. Wir sind jedoch zuversichtlich, dass Unternehmen, Kunden und Touristen alle die Regeln kennen. Und es ist Zeit für alle, das Leben zu genießen, nur mit einer kleinen Extraportion Vorsicht vorerst… 

Was steht gerade bei Tapas auf der Karte? 

Da wir anfangs mit einem kleineren Team eröffnet haben, haben wir ein etwas kleineres Tapas-Menü zur Verfügung, aber keine Sorge, es gibt immer noch eine große Auswahl. Die Tapas-Küche macht das sicherlich mit einigen fantastischen Tagesgerichten wieder wett, um Ihre Geschmacksknospen in Schwung zu bringen.

Auch sonntags haben wir das Fliegen mit dem „Sonntagsbraten” Flagge für unser Schwesterrestaurant Relish Restaurant & Poolbar. Der Küchenchef des Relish kommt jeden Sonntag zu uns, um sein berühmtes Sonntagsfest hier im Tapas zuzubereiten, bis das Relish wieder für die Saison öffnet.

Wir haben es auch sehr genossen, mit ein paar neuen Gerichten zu experimentieren, für das „World Tapas“-Menü unseres Relish und einige neue Kreationen für unsere Hauscocktail-Menüs. Viele aufregende Dinge, die diesen Sommer kommen werden..

Abschließende Gedanken…

Wir möchten den wunderbaren lokalen und internationalen Einwohnern Ibizas, die uns unerschütterliche Unterstützung gezeigt haben, ein großes Dankeschön aussprechen. Und für all die neuen Gesichter, die zu uns gestoßen sind, es war eine Freude, Sie kennenzulernen. Wir haben es sehr genossen, neue Touristen kennenzulernen und ihre Erfahrungen im letzten Jahr oder so zu hören. Und nicht zuletzt dank unseres wunderbaren, unterstützenden und hart arbeitenden Teams könnten wir es ohne Sie nicht schaffen.

Dank Ihnen allen können wir tun, was wir lieben, und wir könnten nicht glücklicher sein…

Danke
Team-Tapas X

Wenn Sie auf der Insel sind und Lust haben, uns einen Besuch abzustatten, empfehlen wir Ihnen einen Tisch reservieren da wir an manchen Tagen nur begrenzt verfügbar sind!

Veganes Essen - nicht nur für Veganer

Tapas Restaurant & Garden Bar

Bei Tapas sind wir stolz darauf, gutes Essen zu servieren, das so weit wie möglich aus frischen Zutaten aus der Region hergestellt wird. Unsere Theorie lautet: Je frischer und von besserer Qualität die Zutaten sind, desto besser schmeckt das endgültige Gericht und desto glücklicher werden unsere treuen Kunden sein! 

Ebenfalls ganz oben auf unserer Prioritätenliste bei der Einführung von Menüpunkten steht die Sicherstellung, dass wir eine große Auswahl an Gerichten anbieten, um den Ernährungsbedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden. Egal, ob Sie Veganer oder Vegetarier sind, eine Milch- oder Glutenunverträglichkeit haben oder keine der oben genannten, es gibt etwas auf unserer Speisekarte für Sie!

Mit den neuesten Forschungsergebnissen und der Menge an Informationen, die uns jetzt zur Verfügung stehen, werden die Menschen besser darüber informiert, woher ihre Lebensmittel stammen. Und sind besser über die Auswirkungen des Verzehrs verschiedener Lebensmittel auf Ihr Wohlbefinden und unseren Planeten informiert!

Wir möchten, dass Sie auch die Informationen haben, deshalb achten wir darauf, sie auf unserer Speisekarte aufzulisten, obwohl wir unsere sicher gehüteten Rezepte leider immer noch nicht verraten werden! 

Die Verbraucher sind sich bewusst geworden, was sie essen. Die Menschen suchen nach frischen Produkten, die natürlich, biologisch und minimal verarbeitet sind

Zukunft fokussieren

Einige unserer fantastischen veganen Gerichte, die Sie von unserer verlockenden Speisekarte genießen können.

  • Unser Rote Pesto-GrünsDiese leckeren Gemüse (Brokkoli, Spargel und grüne Bohnen) sind ein äußerst beliebter Neuzugang auf der Speisekarte und haben wirklich den Wow-Faktor. 
  • Wir haben eine neue Knoblauch Pilze Option für Sie! Obwohl diese nicht als vegan auf der Speisekarte aufgeführt sind, haben wir hinter den Kulissen gearbeitet, um sie zuzubereiten, damit sie etwas anders zubereitet werden können, was sie super lecker und vegan macht! (Fragen Sie Ihren Kellner nach dieser Option.)
  • Nachdem wir einige Nachforschungen angestellt haben, sind wir uns immer noch nicht sicher, welche zuerst kam, die würzige Tomatensauce und das Aioli Bravas-Topping oder die etwas süßere Paprika-Sauce. Wir haben das vorgestellt Paprikakartoffeln als leckere Alternative auf die Speisekarte. Obwohl wir immer in der Lage waren, die traditionellen Patatas Bravas mit den veganen Alioli zuzubereiten, und dies immer noch können.
  • Super grüner Quinoa-Salat, was nicht zu lieben ist, so sehr ein veganer Salat relativ einfach zusammenzustellen ist, wir haben hier einige frische Sommeraromen kombiniert, um diesen super leckeren und erfrischenden Sommersalat zusammenzuhalten.  
  • Unser Schwarzer Bohnen-Sauerkraut-Salat. Mit fermentierten Lebensmitteln, die sich als gut für Ihre Darmgesundheit erwiesen haben, ist dieser Geschmackskombinationssalat frisch, lecker und gut für Ihren Bauch.
  • Was ist an einem nicht zu lieben Hummus Board, serviert mit hausgemachten Kreuzkümmel-Tortilla-Chips.
  • Wenn Sie, wie viele andere LIEBES-Aioli, immer noch eine „Pan y Aioli“ mit unserem köstlichen Veganer genießen können Basil Alioli
  • Ein paar feste Favoriten auf unserer Speisekarte, die bunt und super lecker Brokkoli & Kichererbsen-Kokos-Curry und die fruchtigen Gemischte Bohnen-Tajine
  • Und schließlich, wenn Sie den wahren Wow-Faktor wollen, müssen Sie unser Erstaunliches ausprobieren Schokolade & Orangen Tort, serviert mit einer leckeren Schokoladensauce. Wenn Sie nicht das "v" neben diesem Gericht bemerken, würden Sie nicht wissen, dass dieses cremige Dessert vegan ist.

Vegan oder nicht, wir freuen uns immer über Ihr Feedback und hoffen, dass Sie Ihre Erfahrung bei Tapas genießen

Von der Katastrophe zur Traumhochzeit…

Tapas Restaurant & Garden Bar

Ione & Sam waren in den späteren Phasen der Organisation der letzten kleinen Details vor ihrer Traumhochzeit auf Ibiza, als ihnen ein Kurvenball serviert wurde, den keiner von ihnen hätte vorhersehen können. Ihr Hochzeitsort war gezwungen zu schließen !!!

Zum Glück hatten sie bereits Ibiza Celebrant, Carly Marie, gebucht, die schnell zur Rettung kam !! Carly hat sich schnell mit uns bei Tapas und einigen anderen Veranstaltungsorten in Verbindung gesetzt, um zu sehen, ob es etwas ist, bei dem wir helfen können. Sam & Ione flogen dann schnell hinaus, um sich die Veranstaltungsorte anzusehen, und entschieden sich für Tapas.

Beim Treffen mit Ione & Sam gab es keinen Zweifel, dass wir alles tun wollten, um ihnen zu helfen. Sie waren wahrscheinlich das entspannteste Paar, mit dem wir je gearbeitet haben. Sie waren zufrieden mit allem, was wir tun konnten, um ihren großen Tag zu retten.

Das Paar hatte Ibiza für seine Hochzeit ausgewählt, weil sie dort ihren ersten Urlaub als Paar verbracht hatten und seitdem viele Male auf die wunderschöne Insel zurückgekehrt sind. Es war ein fester Traum für sie, auf Ibiza zu heiraten und ihre Liebe vor einer ausgewählten Handvoll enger Familienmitglieder und Freunde zu feiern, bevor sie den Rest ihres gemeinsamen Lebens begannen.

"IBIZA GIBT UNS EIN UNGEZEICHNETES MAGISCHES GEFÜHL ... VIEL WIE LIEBE"

Ione & Sam

Ione & Sam hatten ein begrenztes Budget für ihre Hochzeit. Sie hatten bei Sams Eltern gelebt, um Geld für ihre Hochzeit zu sparen und gemeinsam ihr Traumhaus zu kaufen. Glücklicherweise braucht der Tapas-Garten nicht viel, um ihn in eine wunderschöne romantische Hochzeitshintergrund zu verwandeln. Mit ein wenig Vision und Kreativität des Tapas Events Teams gelang es ihnen, den Garten mit ein paar romantischen Akzenten zu verwandeln.

Ehrlich gesagt war das Hauptziel dieses schönen Paares, zu heiraten und ihre Liebe zu feiern, nichts anderes war von Bedeutung…

Carly ist nicht nur ein Zelebrant, sondern auch eine Sängerin… nach der Zeremonie sang Carly in Begleitung von Patrick Levy an der Gitarre. Ein weiterer wirklich berührender Moment an diesem Tag war, als Sams kleine Schwester das Mikrofon abnahm und das Brautpaar mit einem wunderschönen Lied überraschte. Es gab kein trockenes Auge im Haus.

Abschließend möchten wir Sam & Ione ein frohes Jubiläum wünschen und ihnen dafür danken, dass wir ihre Geschichte teilen dürfen.
Wir möchten uns auch bei Carly für ihre Hilfe bei den Hochzeitsplänen in letzter Minute und bei der Kontaktaufnahme mit Sam & Ione bedanken.
Und zum Schluss an Anne, die uns freundlicherweise ihre schönen Fotos zur Verfügung gestellt hat.

Wenn Sie daran denken, Ihre Traumhochzeit auf Ibiza zu veranstalten…
Schauen Sie sich unsere an Hochzeiten Seite

Zelebrant / Sänger: Carly Marie, Ibiza Celebrant. Instagram Webseite
Fotograf: Anne Walker, Ibiza Fotografie. Instagram Webseite
Tagungsort: Tapas Ibiza Instagram

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